Das herrliche Pizzeria- Restaurant mit Holzofen und Barbecue um Fleisch und Fisch zu grillen, befindet sich im östlichen Teil des Landhauses, das durch die Restaurierung einen besonderen Charakter erhalten hat. Der Speisesaal ist charakteristisch durch sein antikes, weit gespanntes Dach mit Lärchenholzbalken. Die überdachte Terrasse ist vom Park umgeben. Es werden typische Gerichte der Maremma angeboten, die mit großer Sorgfalt mit größtenteils biologischen Zutaten zubereitet werden.